Posts tagged bio

Zweckmäßigkeit alter Ernährungstraditionen

Wie aßen unsere bäuerlichen Vorfahren?
Auf jeden Fall völlig anders als wir heutzutage, Den Rest des Beitrags lesen »

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Warum Essen und Garten/Selbstversorgung eigentlich zusammengehören

Man kann nicht über Nahrung schreiben, ohne sich Gedanken zu machen, woher sie eigentlich kommt, und unter welchen Bedingungen sie produziert wird.
Zumindest ich möchte schon etwas genauer wissen, was ich da esse. Den Rest des Beitrags lesen »

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Bio-Vollwertkostenkontrollmonat Juli (1.-3.7.)

Hier geht’s los, und in diesem Artikel hier werde ich täglich abends die neuen Zahlen und mein Essen eingeben und aktualisieren.

1.7.:

Frühstück:

Powerdrink aus 50g Hafer, 150g Erdbeeren, 1 EL Sahne, Wasser
Hafer 2,30/kg = 11,5ct; Erdbeeren 4€/kg = 60ct; Sahne 200g/99ct=10ct
Summe: 81,5ct

Mittag:

250g Möhrensalat mit 1 EL Öl & 3 EL Essig, 1 Rührei auf Dinkelbrot
Möhren 1,19€/kg= 30ct; Ei 30ct; Brot (500g Dinkel= 1,80€, Hefe 10ct => 750g  Brot =1,90€=> 15 Scheiben a 13ct)
Summe: 73ct

Abend:

200g Tomaten auf 2 Scheiben Brot mit ca 75g selbstgemachtem Frischkäse plus 100g Sprossen
Tomaten 4€/kg= 80ct; Brot 26ct; Frischkäse 2€/kg= 15ct; Sprossen 1,28€/kg= 12,8ct
Summe: 1,34€

Tagessumme: 2,89€

Gesamtsumme: 2,89€

2.7.:

Sorry, ich bin gestern abend so sehr spät von der Arbeit gekommen, ich hab es nicht mehr hierher geschafft.

Frühstück:

Powerdrink aus 50g Hafer, 150g Erdbeeren, 1 EL Sahne, Wasser
Hafer 2,30/kg = 11,5ct; Erdbeeren 4€/kg = 60ct; Sahne 200g/99ct=10ct
Summe: 81,5ct

Mittag:

ca. 300g Spitzkohlsalat, 2 Brote mit o.g. Frischkäse & Sprossen
Spitzkohl 2,49€/kg= 75ct; Brot 26ct; Frischkäse 2€/kg= 15ct; Sprossen 1,28€/kg= 12,8ct
Summe: 1,29€

Abend1:

Powerdrink aus 1 Nektarine, 150g Erdbeeren, 50g gem. Hafer – in der Arbeit wissen wir nie, wann die 2. Pause kommt, ob nach 2 oder 4 Stunden, da hilft der Powerdrink enorm
Nektarine 3,29€/kg= 50ct, Erdbeeren 4€/kg= 60ct, Hafer 2,30€/kg=13ct
Summe: 1,23€

Abend2:

1 Käsebrot +Sprossen drauf, ein eiskaltes Bier 😉
53ct + 99ct (Pinkus Hefeweizen)

Tagessumme: 4,86€

Gesamtsumme: 7,75€

3.7.:

Ich gestehe, daß es mir immer noch warm ist zum richtigen Kochen, der Pfannkuchen ging so fix, das ist ja kein Kochen. 😉

Und der 2. Powerdrink gestern und der von heute waren ohne Sahne, die ist sauer gewesen…

Frühstück:

ca. 250g kostenlose Stachelbeeren aus dem Garten, 1 Haferpfannkuchen aus 50g Hafer+1Ei, mit o.g. Frischkäse + Sprossen
Hafer 13ct, Ei 30ct, Frischkäse 15ct, Sprossen 13ct
Summe: 71ct

Mittag: eiskalter Powerdrink aus 50g Hafer/Dinkel/Kamut, 1 Nektarine, 5 Stachel- und eine Handvoll der letzten Johannisbeeren
Hafer 13ct, Nektarine 50ct
Summe 63ct

Abend: großer Sprossensalat (etwa 250g), 1 Brot mit o.g. Käse und roten Johannisbeeren vom Busch
Sprossen 33ct, Brot 13ct, Käse 15ct
Summe: 61ct

Tagessumme:1,95€

Gesamtsumme: 9,70€

Ich würde mich sehr über Kommentare und Fragen freuen, ebenso über Tomatenwürfe 😉

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