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Warum Essen und Garten/Selbstversorgung eigentlich zusammengehören

Man kann nicht über Nahrung schreiben, ohne sich Gedanken zu machen, woher sie eigentlich kommt, und unter welchen Bedingungen sie produziert wird.
Zumindest ich möchte schon etwas genauer wissen, was ich da esse. Den Rest des Beitrags lesen »

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